JAWAB

Sayuran Organik dan Non-organik, Apa Saja Perbedaannya?

Nah, menurut sistem penanamannya sayuran dibagi menjadi dua jenis yaitu sayuran non organik dan sayuran organik.

Sayuran non-organik yang ditanam menggunakan pestisida dan bahan kimia lain. Sedangkan sayuran organik lebih dari bahan-bahan alami. Dua jenis sayuran ini memang memiliki perbedaan dan persamaan yang mungkin belum banyak Anda ketahui. Lalu, apa saja perbandingannya selain yang sudah disebutkan di atas?

• Ketahanan . Dari segi ketahanan, sayuran organik memang tidak bisa lebih tahan lama jika dibandingkan dengan yang non-organik. Hal ini disebabkan karena sayuran organik tidak mengandung pengawet, jadi lebih cepat membusuk.
• Nutrisi dan Gizi . Tidak ada perbedaan yang signifikan diantara keduanya jika dibandingkan secara nutrisi. Namun jika harus dilakukan, memang ada unsur fosfor yang lebih tinggi pada sayuran organik, selain itu kontennya seperti pada umumnya.
• Keamanan . Segi keamanan yang dimaksud adalah penggunaan pestisida yang digunakan pada penanaman proses. Jika sayuran organik menggunakan pestisida alami dan sayuran konvensional menggunakan pestisida buatan. Walaupun memang lebih berbahaya pestisida buatan, tapi tidak menutup kemungkinan jika pestisida juga berdampak buruk bagi tubuh. pakailah dosis pestisida yang tepat, secukupnya, tidak kurang tidak lebih.
• Harga . Semua orang sudah tahu jika harga sayuran organik memang lebih mahal. Biaya penanaman sayuran organik tidak murah dan lebih sulit, ditambah jumblah produksinya tidak banyak. Hal tersebutlah yang membuat harga sayuran organik lebih mahal.
• Penampilan . penampilan sayuran organik tidak sebesar dan sebagus sayuran konvensional. Itu dapat terjadi karena pestisida alami yang dipakai saat penanaman tidak dapat menjaga tanaman sebaik pestisida kimia. Jadi sayuran organik memiliki warna yang pucat dan tidak lebih kecil dalam bentuk.
• Rasa . Rasa dari sayuran sangat dipengaruhi dari kesegaran sayuran itu sendiri. Banyak orang berasumsi bahwa sayuran organik lebih enak dan segar. Itu benar-benar, kesegaran sayuran organik selalu dijaga hingga di tangan konsumen. Lain halnya dengan sayuran non-organik, kesegaran sayuran tersebut akan semakin berkurang seiring dengan waktu pengiriman hingga penjualan.

SEMOGA BERMANFAAT TEMAN².