1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Berbicara mengenai kuliner Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya.

Berikut ini adalah pertanyaan dari pradava12evans pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Berbicara mengenai kuliner Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya. Ada begitu banyak menu masakan khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi kuning. Dengan bahan dasar nasi putih, kemudian diolah dengan pewarna makanan kunyit jadi warna kuning. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa.Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Langsung saja simak beberapa cara membuat nasi kuning yang spesia, gurih, dan praktis

Bahan:
- 1 kg beras
- 5 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 900 ml santan merek kara
- 1 buah kelapa tua
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 5 cm jahe
- 5 buah bawang merah
- 4 sdt garam

- 1 sdt Royco

 

Tuliskan 5 Zat Aditif alami atau sintetis pada resep nasi kuning beserta fungsinya

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

1. Kunyit sebagai pewarna alami yang berfungsi untuk memberikan warna kuning pada nasi.

2. Lengkuas sebagai bahan pengembang aroma alami yang berfungsi untuk memberikan rasa dan aroma gurih pada nasi.

3. Daun pandan sebagai bahan pengembang aroma alami yang berfungsi untuk memberikan rasa dan aroma harum pada nasi.

4. Serai sebagai bahan pengembang aroma alami yang berfungsi untuk memberikan rasa dan aroma gurih pada nasi.

5. Garam sebagai bahan pengatur rasa sintetis yang berfungsi untuk memberikan rasa asin pada nasi.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh rhmansptra dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 07 Mar 23
<< Previous Post
Next Post >>