Berikut ini adalah pertanyaan dari denuas322 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Panca indra merupakan alat utama dalam uji organoleptik. Dalam uji organoleptik, panca indra yang digunakan adalah indera penciuman, indera peraba, indera penglihatan, indera pengecap, dan indera pendengaran.
1. Indera Penciuman: Indera penciuman bertanggung jawab untuk menilai aroma dan bau dari suatu produk. Dalam uji organoleptik, aroma dan bau sangat penting untuk menentukan kualitas dan keamanan produk.
2. Indera Peraba: Indera peraba bertanggung jawab untuk menilai tekstur dan konsistensi produk. Dalam uji organoleptik, tekstur dan konsistensi sangat penting untuk menentukan kenyamanan saat dikonsumsi.
3. Indera Penglihatan: Indera penglihatan bertanggung jawab untuk menilai warna, bentuk, dan kejernihan produk. Dalam uji organoleptik, warna, bentuk, dan kejernihan sangat penting untuk menentukan estetika dan kualitas produk.
4. Indera Pengecap: Indera pengecap bertanggung jawab untuk menilai rasa dan gesekan produk. Dalam uji organoleptik, rasa dan gesekan sangat penting untuk menentukan kualitas dan keamanan produk.
5. Indera Pendengaran: Indera pendengaran bertanggung jawab untuk menilai suara yang dihasilkan saat produk dikonsumsi. Dalam uji organoleptik, suara yang dihasilkan sangat penting untuk menentukan kenyamanan saat dikonsumsi.
Kesimpulannya, keterlibatan panca indra dalam uji organoleptik sangat penting untuk memastikan bahwa produk memenuhi standar kualitas dan keamanan yang ditentukan.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh tangguhkan dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 10 May 23