Berikut ini adalah pertanyaan dari nabila123putri1234 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
7. Perhatikan grafik data hasil percobaan berikut. Kecepatan reaksi 0 15 A. 10°C B. 15°C C. 30°C 30 Suhu ("C) 45 60 Seorang peserta didik melakukan percobaan aktivitas ragi roti yang dikultur dalam media gula pada berbagai suhu yang berbeda. Berdasarkan percobaan tersebut, suhu terbaik untuk fermentasi mikroba pada pembuatan roti adalah .. D. 45°C E. 60°C
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
suhu optimal untuk fermentasi ragi roti adalah antara 25°C hingga 30°C. Suhu yang lebih tinggi dapat mengakibatkan ragi mati atau menghasilkan roti yang tidak terlalu baik
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh pelajarsantuy69 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sat, 03 Jun 23