Monosakarida adalah karbohidrat sederhana yang tidak dapat dihidrolisis menjadi karbohidrat yang lebih kecil. Monosakarida juga merupakan karbohidrat simpleks dimana jenis karbohidrat ini mudah diserap oleh tubuh. Dari pertanyaan adalah kecuali, dimana berarti kebalikan dari yang ditanya. Jadi, makanan gula yang mudah diserap adalah e. monosakarida.

PEMBAHASAN:

Karbohidrat dibagi menjadi dua jenis yaitu karbohidrat simpleks dan karbohidrat kompleks. Karbohidrat simpleks adalah karbohidrat yang mudah diserap oleh tubuh. Karbohidrat dibagi menjadi 2 yaitu monosakarida dan disakarida.

1. Monosakarida adalah karbohidrat yang paling sederhana. Hal ini berarti tidak adapat dihidrolisis menjadi karbohidrat yang lebih kecil lagi. Contohnya:

• Glukosa
• Fruktosa. Biasanya terkanding pada buah-buahan.
• Galaktosa. Dapat ditemukan pada susu.

2. Disakarida. Disakarida merupakan karbohidrat yang tersusun dari 2 molekul monosakarida. Contohnya:

• Maltosa. Terdiri dari glukosa dan glukosa.
• Sukrosa. Terdiri dari glukosa dan fruktosa. Bisa ditemukan pada jenis gula meja, seperti gula pasir, gula merah, dan gula aren.
• Laktosa. Terdiri dari laktosa dan glukosa. Terdapat dalam susu dan ASI.

Karbohidrat kompleks

Karbohidrat Kompleks adalah jenis karbohidrat yang tidak mudah diserap tubuh. Disebut juga polisakarida dan dapat ditemukan di dalam berbagai jenis makanan, seperti nasi, jagung, dan lain-lain.

Pelajari Lebih Lanjut

Pelajari lebih lanjut mengenai fungsi karbohidrat: yomemimo.com/tugas/1563384

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ4