1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Anita baru saja lulus SMA dan memutuskan belajar memasak sebelum

Berikut ini adalah pertanyaan dari putrihabibah757 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Anita baru saja lulus SMA dan memutuskan belajar memasak sebelum merantau ke luar kota untuk menumpuk kuliah saat belajar memasak ibu memberikan informasi bahwa bau amis pada ikan dapat dihilangkan dengan menambahkan kunyit dan cuka Anita teringat saat praktikum IPA di sekolah gurunya memberitahu bahwa kunyit merupakan indikator alami yang akan menunjukkan warna berbeda saat dimasukkan ke dalam asam dan basa warnanya di dalam asam dan basa ialah kuning dan merah kecoklatan apabila Anita menambahkan cuka atau cairan bening dan parutan kunyit ke dalam ikan maka warna kunyit yang akan teramati oleh Anita ialah

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Terdapat perempuan yang baru membereskan pendidikannya di jenjang Sekolah Menengah Atas (SMA). Ia pun memutuskan untuk belajar memasak untuk rencananya berkuliah dengan merantau ke luar kota. Saat belajar memasak, ibunya memberikan informasi bahwa kunyit dan cuka dapat menghilangkan bau amis pada ikan. Ia pun teringat praktikum Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) saat di sekolah. Gurunya memberikan informasi bahwa kunyit merupakan indikator alamiyang menunjukkan warna berlainan ketika dimasukkan ke dalamasam dan basa. Warnanya adalah kuning apabila dimasukkan ke dalam asam dan merah kecoklatan apabila dimasukkan ke dalam basa. Jika ia menambahkan cairan bening cuka dan parutan kunyit pada ikan, maka kunyit yang terlihat menjadi berwarna kuning.

Pembahasan

Indikator asam-basa merupakan suatu senyawa kompleks yang bisa bereaksi dengan baik asam maupun basa. Dengan memakai indikator, dapat diketahui sifat suatu zat: asam/basa. Ada tiga jenis indikator:

  1. Indikator alami
  2. Indikator universal
  3. pH meter

Indikator alami dibuat menggunakan ekstrak tumbuh-tumbuhan, misalnya:

  • Daun-daunan berwarna
  • Umbi
  • Bunga

Beberapa contoh spesifikdari indikator alami besertaperubahan warnanya adalah sebagai berikut:

  • Kubis merah: Warna awalnya merah lembayung atau ungu. Dalam asam, akan berwarna merah muda. Dalam basa, akan berwarna hijau.
  • Kunyit: Warna awalnya jingga tua atau oranye. Dalam asam, akan berwarna kuning. Dalam basa, akan berwarna merah.
  • Bunga sepatu: Warna awalnya merah tua. Dalam asam, akan berwarna merah. Dalam basa, akan berwarna kuning.

Asam merupakan senyawa yang melepaskan ion H⁺ di dalam air, sedangkan basa merupakan senyawa yang melepaskan ion OH⁻ di dalam air. Cuka memiliki rumus kimia: CH₃COOH. Reaksi ionisasinya di dalam air adalah sebagai berikut:

CH₃COOH (aq) ⇾ H⁺ (aq) + CH₃COO⁻ (aq)

Cuka termasuk larutan asam. Jadi, warna kunyit yang teramatinya adalah kuning.

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang Perubahan Warna Larutan Kunyit saat Ditetesi Larutan Asam dan Basa yomemimo.com/tugas/19339519

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh anginanginkel dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sat, 01 Oct 22
<< Previous Post
Next Post >>