Jawaban:

Dampak yang terjadi jika tubuh kekurangan Iodin :

Pembengkakan pada kelenjar tiroid atau sakit gondok

Berat badan naik secara drastis

Cepat lelah dan mudah kedinginan

Kulit kering dan rambut rontok

Melambatnya detak jantung

Sukar mengingat atau daya ingat lemah

Penjelasan:

Iodin atau Yodium adalah mineral yang bernomor atom 53 dengan lambang “I”. Zat ini sangat mudah ditemukan karena terdapat pada garam dapur terutama garam beryodium. Yodium biasanya diolah menjadi bentuk kristal dan dapat dengan mudah dicampur ke dalam garam dan jenis makanan atau produk olahan lainnya yang biasa dikonsumsi oleh manusia.

Yodium dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Zat ini ditemukan dalam jumlah yang bervariasi baik pada tanaman dan makanan hewani. Laut adalah tempat atau sumber yang kaya yodium dan alami. Oleh karena itu, makanan yang berasal dari laut adalah sumber makanan alami yang kaya akan yodium.