Jawaban:

Perhatikan pernyataan di bawah ini !

1. ampas tahu dibuat menjadi oncom menggunakan Rhizopus

2. singkong dibuat menjadi tape menggunakan jamur Saccharomyces

3. susu dibuat menjadi yoghurt menggunakan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus.

4. susu dibuat menjadi keju menggunakan Penicillium notatum dan Streptococcus lactis

5. kedelai dibuat menjadi tempe menggunakan jamur Aspergillus dan Saccharomyces

Pernyataan yang benar ditunjukkan oleh nomor ….

2 dan 3

yaitu:

2. Singkong dibuat menjadi tape menggunakan jamur Saccharomyces

3. susu dibuat menjadi yoghurt menggunakan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus.

Semoga membantu anda :)