Proses fermentasi kedelai menjadi tempe dilakukan dengan melibatkan mikroorganisme yaitu​

Berikut ini adalah pertanyaan dari farismutaqin256 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Proses fermentasi kedelai menjadi tempe dilakukan dengan melibatkan mikroorganisme yaitu​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Proses biologis dalam pembuatan tempe adalah fermentasi.

Fermentasi pada pembuatan tempe dilakukan oleh jamur Rhizopus sp. Fermentasi pada tempe menyebabkan perubahan struktur baik secara fisik maupun kimiawi. Pembuatan bahan makanan dengan melibatkan mikroorganisme disebut bioteknologi.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh sekaressyarakhmadani dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 03 Jun 21