1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Jagung pada masa panen jumlahnya melimpah sebanyak 5 Kwintal. Untuk

Berikut ini adalah pertanyaan dari fauziilhamm2 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Jagung pada masa panen jumlahnya melimpah sebanyak 5 Kwintal. Untuk memperpanjang masa simpan perlakuan yang dilakukan adalah pengeringan sehingga jagung kering yang diperoleh sebanyak 400 Kg. Hitunglah kadar air dry basis dan wet basis jagung tersebut?

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Kadar air dry basis dalam jagung adalah 25%. Sementara itu, kadar air wet basis dalam jagung adalah 20%.

Penjelasan dengan langkah-langkah:

Diketahui : Wt (massa total jagung) = 5 kuintal ≈ 500 kg

                   Wk (massa padatan jagung setelah kering) = 400 kg

Ditanya     : a. Ka_{db} (kadar air dry basis)?

                   b. Ka_{wb} (kadar air wet basis)?

Jawab       :

  • Langkah 1 : menghitung Wair (massa air dalam produk)

        Wt = Wk + Wair

        500 kg = 400 kg + Wair

        Wair      = 500 kg - 400 kg

        Wair      = 100 kg

  • Langkah 2 : menghitung Ka_{db} (kadar air dry basis)

        Ka_{db}=\frac{Wair}{Wk} x 100%

                 = \frac{100kg}{400kg} x 100%

                 = 25%

  • Langkah 3 : menghitung Ka_{wb} (kadar air wet basis)

        Ka_{db}=\frac{Wair}{Wt}x 100%

                 = \frac{100kg}{500kg} x 100%

                 = 20%

Pelajari lebih lanjut:

Materi tentang penentuan kadar air dalam gabah pada yomemimo.com/tugas/6370628

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Scholarly dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 20 Sep 22
<< Previous Post
Next Post >>