Berikut ini adalah pertanyaan dari rrajwa04 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
A. Bakteri akan menghasilkan benang-benang hifa yang akan membuat susu menjadi padatan dan proteinnya menjadi lebih kompleksB. Dihasilkannya gas karbondioksida dan alkohol oleh bakteri sehingga susu akan mengembang dan memadat
C. Terjadinya proses fermentasi oleh bakteri sehingga laktosa pada susu akan berubah menjadi asam laktat sehingga susu akan mengental
D. Bakteri akan membentuk enzim renin yang akan menggumpalkan prostein susu, sehingga susu akan menjadi cairan dan padatan
C. Terjadinya proses fermentasi oleh bakteri sehingga laktosa pada susu akan berubah menjadi asam laktat sehingga susu akan mengental
D. Bakteri akan membentuk enzim renin yang akan menggumpalkan prostein susu, sehingga susu akan menjadi cairan dan padatan
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
c.
Penjelasan:
Proses fermentasi keju dilakukan dengan pemberian bakteri asam laktat. Proses bioteknologi pembuatan keju dilakukan dengan metode pengawetan susu.
maaf kalah salah, semangatt belajar guyss!!!
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ichaaa6746 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 02 Jun 21