Dalam proses pembuatan kue terdapat suatu proses pemberian Ragi pada adonannya pemberian roti ini bertujuan agar adonan kue yang digunakan dapat mengembang dengan baik pengembang pengembang adonan kue disebabkan oleh salah satu mikroorganisme yang terdapat pada ragi yaitu jamur saccharomyces cerevisiae jamur ini akan menghasilkan karbondioksida yang menyebabkan adonan kue mengembang jika di tuliskan reaksi kimia yang terjadi pada proses pembuatan kue di atas adalah...a. glukosa + O2 -> etanol + CO2 + energi
b. glukosa -> etanol + CO2 + energi
c. etanol + CO2 + energi -> glukosa + O2
d. etanol + CO2 -> glukosa​