Jawaban:

1. Nasi Merah

Yang pertama adalah kandungan karbohidrat dalam nasi merah. Meski sama-sama berbentuk nasi, tetapi jenis nasi merah memiliki kandungan serat yang tinggi. Tak hanya itu saja, keunggulan nasi merah dibandingkan nasi putih adalah memiliki kandungan karbohidrat yang lebih kompleks sehingga sangat cocok untuk dietmu.

2. Oatmeal

Oatmeal merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari serat gandum pilihan. Di dalam oatmeal terdapat kandungan karbohidrat yang dapat membantumu untuk merasa kenyang lebih lama. Selain itu oatmeal juga berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh dan menurunkan kadar gula di dalam darah. Keunikan lainnya, oatmeal bisa dikonsumsi dengan makanan penunjang lainnya baik yang memiliki rasa asin maupun manis. Kamu bisa mencampurkan oatmeal dengan pisang dan susu ataupun dengan makanan yang kaya protein seperti telur.

3. Ubi Jalar

Siapa yang di sini suka ngemil ubi jalar? Sebenarnya makanan ini cukup populer di Indonesia karena hampir seluruh daerah dataran tinggi menghasilkan hasil panen ubi jalar dengan berbagai warna. Ubi jalar ini bisa kamu jumpai dengan warna ungu, kuning, dan juga ungu. Kurang lebih kandungan gizi yang terdapat di dalamnya sama yaitu di dalam 1 ubi jalar yang berukurang sedang memiliki kandungan 100 gram kalori, vitamin A, dan juga 25 gram karbohidrat yang bisa membantu diet harianmu.

4. Singkong

Hampir mirip dengan ubi, singkong merupakan salah satu jenis ubi-ubian yang rasanya cukup tawar. Singkong ini umumnya memiliki kulit kasar berwarna coklat dengan tekstur daging yang putih. Bila kamu hendak mengganti nasi dengan singkong, kamu cukup mengukus ubi di kompor hingga dagingnya empuk. Lalu baru setelah itu kamu bisa memakannya.

5. Kentang

Beberapa artis di dunia menggunakan kentang untuk program diet mereka. Ini dikarenakan kandungan karbohidrat kentang jauh lebih rendah dibandingkan nasi, sehingga produksi gula dan kalori menjadi sedikit. Cara mengonsumsinya pun cukup mudah yaitu dengan cara direbus hingga empuk dan siap disantap.

6. Mangga

Meski tidak banyak orang yang mengganti nasi dengan mangga, tetapi percaya atau tidak mangga merupakan jenis makanan yang mengandung karbohidrat yang baik bagi tubuh. Bila diukur dengan cermat, di dalam satu cangkir buah mangga terdapat 25 ml karbohidrat dengan 100 gram kalori. Di samping itu buah ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan kulitmu. Kamu bisa menggunakan buah mangga sebagai kudapan sehat tanpa pemanis sebagai pelengkap menu dietmu.

7. Pisang

Sudah umum bagi orang yang berencana diet untuk menambahkan buah pisang ke dalam menu dietnya. Alasannya adalah karena buah pisang dapat mengenyangkan tubuh sebab mengandung 25 gram karbohidrat dan juga 100 kalori. Tak hanya itu saja, serat yang ada di dalam buah pisang dapat membantu melancarkan pencernaanmu karena zat pati di dalam pisang dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengendalikan kadar gula.

8. Kacang-kacangan

Percaya atau tidak kandungan karbohidrat di kacang-kacangan cukup tinggi dan mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat harianmu. Kamu bisa memilih jenis kacang mana yang sesuai dengan seleramu. Tapi kacang yang awam ada di pasaran dan mudah ditemukan adalah kacang tanah dan kacang kedelai.

9. Jagung

Sudah terkenal sejak lama bahwa jagung menyimpan banyak kekayaan karbohidrat yang dapat menggantikan posisi nasi. Oleh sebab itu, tak sedikit masyarakat yang mengganti nasi dengan jagung rebus. Dengan serat yang jauh lebih tinggi, membuat keberadaan jagung menjadi jauh lebih baik dibandingkan nasi. Jadi, kamu bisa mulai dietmu dengan mengkonsumsi jagung setiap hari.

10. Whole wheat pasta

Whole wheat pasta menggunakan tepung berbahan dasar tepung whole wheat atau tepung gandum utuh. Artinya, tepung tersebut juga mengandung bagian kulit ari atau biji gandum utuh. Tidak hanya mengandung protein, lemak, dan karbohidrat kompleks. Whole wheat pasta juga memiliki kandungan tambahan lainnya, yaitu vitamin B, vitamin E, dan serat.