Apa yang mempengaruhi labu berwarna kuning?​

Berikut ini adalah pertanyaan dari leona61 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Apa yang mempengaruhi labu berwarna kuning?​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Warna pada bahan pangan dipengaruhi oleh zat pigmen yang terkandung di dalamnya. Umumnya labu mengandung pigmen karotenoid yang larut dalam lemak. Senyawa pigmen karotenoid ini umumnya berwarna merah, orange, ataupun kuning.

Semoga membantu!

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh abdiabadan30 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 16 Jun 21