Berikut ini adalah pertanyaan dari bubunyataeyong pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Kunyit yang ditambahkan ke dalam bahan makanan berfungsi sebagai zat pewarna pada nasi kuning. Zat pewarna yang dijumpai pada kunyit yaitu
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
zat kurkumin
Penjelasan:
karna warna kuning pada nasi kuning berasal dari kunyit sebagai bahan pewarna alami karena kunyit memiliki zat warna kuning yang disebut kurkumin. Kurkumin pada kunyit dapat digunakan untuk mewarnai berbagai jenis makanan dan kosmetik
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh christinelia2006 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 14 Jul 21