Jawaban:

Cara memilih ubi yang manis dan berkualitas baik:

Penjelasan:

1) Pilih ubi yang kulitnya segar dan mulus

=> Usahakan untuk memilih ubi dengan kulit yang masih segar, keras dan mulus.

2) Perhatikan bau ubi

=> Ubi yang manis dan berkualitas akan berbau manis. Sebaliknya, ubi yang sudah rusak akan memiliki bau lebih menyengat atau kurang nyaman di hidung.

3) Perhatikan bobot dan ukuran ubi

=> Umumnya, ubi yang masih baru dan berkualitas baik akan memiliki bobot cukup berat saat diangkat. Ini menandakan bahwa ubi mengandung cukup air di dalamnya. Sedangkan ubi yang sudah lama dipanen umumnya akan terasa ringan saat diangkat

4) Hindari membeli ubi yang sudah bertunas

=> Saat membeli ubi, hindari membeli ubi yang sudah bertunas. Ubi yang sudah bertunas menandakan bahwa ubi sudah terlalu lama

Itu lah beberapa cara untuk memilih bahan pangan umbi singkong yang baik dan berkualitas.

Semoga membantu dan bermanfaat

jangan lupa jadikan jawaban terbaik dan like❤️