Berikut ini adalah pertanyaan dari putrablyat pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
jurusan : tata boga
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Dada
Dada ayam disebut juga dengan breast. Dada ini dipotong kemudian dijual secara terpisah atau berwujud potongan kepada masyarakat. Dari beberapa karkas ayam utuh bisa diambil beberapa potong dada untuk dijual kepada masyarakat.
Ayam Utuh
Meski utuh namun karkas ayam utuh ini termasuk dalam salah satu bagian bagian karkas ayam. Tidak jarang masyarakat memesan karkas dengan wujud utuh atau whole chicken ini.
Paha Atas
Selain membagi karkas ayam dalam wujud potongan dalam jumlah tertentu, bagian karkas ini juga ada pemotongan pada area tertentu. Misalnya saja adalah paha atas ini.
Penjelasan:
Semoga membantu :>
JADIKAN JAWABAN TERBAIK :>
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh busrimulyani dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Fri, 03 Dec 21