Jawaban:

sayuran : jagung manis

contoh olahan : bubur jagung manis

bubur jagung maniskandungan mineral : Vitamin yang terdapat pada jagung manis antara lain folat, vitamin A, vitamin, C, dan vitamin B. Sedangkan mineral yang banyak terdapat pada pop corn antara lain mangan, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, seng, dan tembaga.

manfaat bagi kesehatan :Jagung mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga agar tubuh tetap sehat.

sayuran : wortel

contoh olahan : jus wortel

kandungan mineral :Jus wortel memiliki kandungan yang sangat tinggi pada β-karoten, vitamin A, vitamin B kompleks seperti asam folat, dan banyak mineral termasuk kalsium, tembaga, magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi.

manfaat bagi kesehatan :Melembutkan kulit

Menjaga kolesterol

Mengurangi risiko kanker

Memperkuat fungsi otak

sayuran : kangkung

contoh olahan : tumis kangkung

kandungan mineral :Kangkung mengandung mineral seperti zat besi (21 persen), kalsium (8 persen), kalium (7 persen), magnesium (18 persen), mangan (7 persen), dan fosfor (5.5 persen).

manfaat bagi kesehatan : untuk kesehatan tulang dan gigi, serta fungsi jantung