Berikut ini adalah pertanyaan dari Skiva pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Berikut ini data hasil percobaan fermentasi glukosa oleh sel ragi. Data berdasarkan hasil pengamatan terbentuknya gas di tabung durham setelah 30 menit percobaan.Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa ....
a. penambahan HCl tidak menghambat proses fermentasi sehingga dapat menghasilkan oksigen
b. pemanasan menyebabkan glukosa rusak sehingga tidak dapat dipecah oleh sel ragi
c. penambahan NaOH meningkatkan kadar pH sehingga enzim pada ragi tidak dapat bekerja dengan optimal
d. jika jumlah NaOH ditambah lagi, gas yang dihasilkan akan semakin banyak
e. penambahan ragi tidak akan menyebabkan munculnya gas
mohon bantuannya yaa, terima kasih sebelumnya ^^
a. penambahan HCl tidak menghambat proses fermentasi sehingga dapat menghasilkan oksigen
b. pemanasan menyebabkan glukosa rusak sehingga tidak dapat dipecah oleh sel ragi
c. penambahan NaOH meningkatkan kadar pH sehingga enzim pada ragi tidak dapat bekerja dengan optimal
d. jika jumlah NaOH ditambah lagi, gas yang dihasilkan akan semakin banyak
e. penambahan ragi tidak akan menyebabkan munculnya gas
mohon bantuannya yaa, terima kasih sebelumnya ^^
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
b. pemanasan menyebabkan glukosa rusak sehingga tidak dapat dipecah oleh sel ragi
bisa dilihat dari suhu 80°C, gas yang dihasilkan tidak ada
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Ocachann dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 28 Nov 21