Jawaban:

Beberapa area yang diidentifikasi oleh ISO 22000 untuk dipertimbangkan bagi organisasi ketika mengembangkan program prasyarat mereka meliputi:

• Pengendalian hama

• Pertahanan makanan, biovigilance, dan bioterorisme

• Konstruksi dan tata letak bangunan

• Pencegahan kontaminasi silang

• Kesesuaian peralatan, pembersihan dan pemeliharaan

• Fasilitas karyawan dan kebersihan pribadi

• Pengelolaan bahan yang dibeli

• Tata letak tempat dan ruang kerja

• Prosedur pembersihan dan sanitasi

• Informasi produk

• Utilitas, termasuk energi, air dan udara

• Pergudangan

• Pembuangan limbah

• Prosedur penarikan produk

Saat ini, ada spesifikasi teknis khusus sektor lain yang tersedia untuk perusahaan katering, sektor ritel, bisnis berdasarkan jasa transportasi dan penyimpanan, produsen pakan ternak dan juga produsen produk kemasan makanan.

Penjelasan:

smoga membantu : )

maaf klo salah : (