Seorang siswa melakukan percobaan pembuatan produk makanan dengan menggunakan prinsip bioteknologi. Bahan-bahan yang digunakan adalah susu skim, kacang kedelai, gula pasir, serta starter bakteri Streptococcus thermophillus dan Lactobacillus bulgaricus. Produk makanan yang ia buat adalah . . . .a. yoghurt
b. soyghurt
c. nata de coco
d. nata de soya
e. keju mozarella