Jawaban:

Struktur protein adalah susunan tiga dimensi dari atom dalam asam amino -rantai molekul . Protein adalah polimer - khususnya polipeptida - yang dibentuk dari urutan asam amino , monomer polimer. Monomer asam amino tunggal juga dapat disebut residu yang menunjukkan unit berulang dari polimer. Protein dibentuk oleh asam amino yang mengalami reaksi kondensasi , di mana asam amino kehilangan satu molekul air per reaksi untuk terikat satu sama lain dengan ikatan peptida.. Sesuai kesepakatan, rantai di bawah 30 asam amino sering kali diidentifikasikan sebagai peptida , bukan protein. [1] Untuk dapat menjalankan fungsi biologisnya, protein melipat menjadi satu atau lebih konformasi spasial spesifik yang didorong oleh sejumlah interaksi non-kovalen seperti ikatan hidrogen , interaksi ionik , gaya Van der Waals , dan pengemasan hidrofobik . Untuk memahami fungsi protein pada tingkat molekuler, seringkali perlu untuk menentukan struktur tiga dimensinya . Ini adalah topik bidang ilmiah biologi struktural , yang menggunakan teknik sepertiKristalografi sinar-X , spektroskopi NMR , mikroskop elektron cryo (cryo-EM) dan interferometri polarisasi ganda untuk menentukan struktur protein.

Semoga membantu, maap klo salah,,

Night:)