Jawaban: A. Bioteknologi modern.

Penjelasan: Produksi pangan yang dilakukan dengan penerapan teknik rekayasa genetika atau manipulasi genetik pada organisme hidup seperti tanaman, hewan, atau mikroba disebut bioteknologi modern. Teknik ini memungkinkan peningkatan kualitas, produktivitas, dan ketahanan organisme hidup terhadap lingkungan dan penyakit. Bioteknologi modern juga dapat digunakan untuk menghasilkan produk pangan yang lebih sehat dan bernutrisi tinggi.