Warna apel berubah menjadi coklat, setelah buah apel dibuka atau

Berikut ini adalah pertanyaan dari Lina43101 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Dasar

Warna apel berubah menjadi coklat, setelah buah apel dibuka atau digigit. hal ini merupakan contoh dari reaksi ….?

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

reaksi oksidasi

Penjelasan:

Apel akan berubah warna menjadi kecoklatan ketika sudah dikupas. Hal ini dikarenakan oksidasi enzim dalam apel bereaksi dengan amino menghasilkan melanin (warna coklat). Laju perubahan warnanya berlangsung cepat. Jadi, reaksi oksidasi pada apel menyebabkan perubahan warna menjadi coklat berjalan cepat.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh renantareflin dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sun, 11 Jun 23