3. Zat pengatur asam adalah suatu jenis zat aditif yang

Berikut ini adalah pertanyaan dari Deripurba929 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

3. Zat pengatur asam adalah suatu jenis zat aditif yang bekerja sebagai penyangga. Salah satudiantara yang sering digunakan adalah campuran asam sitrat dengan natrium sitrat. Asam sitrat
adalah asam lemah yang mengion sebagai berikut:
CH5H7O4CO2H(aq) C3H7O4CO2^- (aq) + H^+ (Ka=7,4 x 10⁴)
Dengan menggunakan informasi tersebut, jelaskan bagaimana campuran asam sitrat dapat
menahan pH terhadap penambahan asam dan basa.​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

mekanisme reaksi pertahanan pH pada larutan penyangga

-asam sitrat  CH5H7O4CO2H

-natrium sitrat CH5H7O4CO2Na

# penambahan asam

CH5H7O4CO2Na + HCl  -->   CH5H7O4CO2H  + NaCl

(basa)                   asam kuat

# penambahan basa

CH5H7O4CO2H + NaOH  -->   CH5H7O4CO2Na  + H2O

(asam)                   basa kuat

Penjelasan:

-- Hati dan bintang 5 nya ya makasih

kunjungi BAKUL PULSA guru kimia channel untuk tanyal materi lebih lanjut

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh BAKULPULSAchannel dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 07 Jul 21