Jawaban:

Tujuan Observasi

1. Untuk mengetahui lebih dalam lagi mengenai wortel

2. Untuk ingin tahu dari manakah sayuran wortel berasal

3. Untuk mengetahui kenapa wortel sering dikonsumsi untuk memasak sayur

Hasil observasi

Manfaat wortel sangat beragam, tidak hanya untuk kesehatan tapi di gunakan untuk berbagai kebutuhan lainnya, wortel merupakan sayuran yang sangat berhasiat.

Wortel secara luas dikenal menghasilkan vitamin A, Tapi ternyata memiliki segudang vitamin lainnya. Tentu saja apa bila sayuran yang berwarna orange ini, dikonsumsi secara rutin. Sama seperti manfaat buah dan sayur lainnya, manfaat wortel ini juga sangat banyak untuk kesehatan tubuh manusia.

Awalnya wortel di Negara timur dan asia tengah. Wortel dari masa lalu memiliki penampilan sangat berbeda dengan wortel yang kita kenal saat ini wortel zaman dulu berwarna ungu.

Wortel menjadi favorite dan disukai banyak orang. Saat memasak sup atau tumis sayuran, wortelpun selalu ada, baik dalam bentuk potongan besar atapun iris kecil-kecil. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat wortel memperkaya masakan. Selain itu, alasan memakan wortel tentu saja karena kandungan nutrisinya.

Wortel ternyata banyak sekali vitamin dan karbohidrat di dalmnya manfaatnya wortel adalah sangat beragam tidak hanya untuk kesehatan tapi juga di gunakan untuk berbagai kebutuhan lainnya, wortel merupakan sayuran yang berkhasiat.

Tempat Penyimpanan wortel yaitu untuk menjauhkannya dari oksidasi oleh udara dan sinar matahari. Maka penyimpanan di lakukan pada wadah tertutup dan terlindung dari sinar matahari. Mengapa wortel di letakan diletakan pada wadah tertutup? Agar kesegarannya tetap terjaga

Kesimpulan

Karena wortel mengandung banyak vitamin selain vitamin A masih banyak lagi vitamin yang terkandung di dalam wortel selain itu wortel di zaman dulu ternyata tidak seperti wortel yang kita lihat biasanya yaitu berwarna orange dahulu wortel memiliki warna ungu.

Saran

Disarankan bahwa mengomsumsi sayuran itu lebih baik dari pada mengomsumsi makanan ringan/snak, jika kita mengkonsumsi wortel khasiatnya membuat mata kita sehat. Karena itulah apabila anda ingin memiliki mata yang sehat, perbanyaklah mengkonsumsi wortel.