Berikut ini adalah pertanyaan dari dwiariantoveri pada mata pelajaran Bahasa lain untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Kue lumpur adalah jajanan tradisional yang banyak ditemui di Indonesia.
Konon kue lumpur merupakan makanan khas Betawi yang memiliki tekstur lembut dan halus.
Kue ini memiliki bahan utama kentang, tepung terigu, telur dan santan.
Untuk menambah aroma sering ditambahkan vanila serta diberikan hiasan kismis pada bagian atas kue.
Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan lama.
Cara pengolahanan:
- Panaskan loyang kue lumpur, olesi mentega tipis saja
- Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup loyang dan biarkan setengah matang
- Beri kismis untuk hiasan. Masak hingga permukaan kecokelatan
- Angkat dan sajikan.
Sejarah
Banyak ahli sejarah mengungkapkan jika kue lumpur pertama kali diperkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia.
Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata.
Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kunging telur.
Ketika berada di Indonesia, bangsa Portuges membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia.
*yg bawah gak jelas gambarnya
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh putuiwanadiwina dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 10 Aug 22