Jawaban:

Laksa adalah makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari mie dari tepung beras yang dimasak dalam kuah santan dengan campuran rempah-rempah yang khas. Berikut beberapa ciri khas rempah-rempah yang digunakan untuk memasak laksa:

1. Jahe: Rempah ini memberikan rasa hangat serta aroma yang khas pada kuah laksa.

2. Kunyit: Berfungsi untuk memberi warna kuning pada kuah laksa.

3. Serai: Memberikan aroma segar seperti citrus pada kuah laksa.

4. Bawang merah dan bawang putih: Memberikan rasa pedas dan aromatik yang khas pada kuah laksa.

5. Ketumbar: Memberikan rasa harum dan segar pada kuah laksa.

6. Cabe rawit: Memberi rasa pedas pada kuah laksa.

Gabungan rempah-rempah tersebut memberikan cita rasa yang khas dan unik pada kuah laksa dan menghasilkan masakan yang lezat dan nikmat untuk dinikmati.