Daging Sapi Bumbu Kuning

Ini resep dari ibu saya,selamat mencoba

Bahan-bahan

Daging Sapi

Bumbu halus :

7 Buah bawang merah

4 buah bawang putih

4 buah kemiri

Cabe merah,cabe ijo

4 batang sereh

5 lembar Daun salam

4 lembar daun jeruk

Lengkuas di geprek

Jahe di geprek

Kunyit

Ketumbar

Garam,penyedap,gula

secukupnya Air

Minyak utk menumis

Langkah

1. Bersihkan daging sapi,lumuri dengan jeruk nipis,dan garam

2. Rebus daging sapi kira kira 1/2 jam sampai daging empuk,angkat dan sisihkan air rebusan nya

3. Tumis bumbu halus,dan oseng oseng hingga merata dan matang,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe

4. Tambahkan air rebusan daging,tunggu hingga mendidih,tambahkan garam,gula,penyedap

5. Cicipi rasa,siap disajikan,happy cooking

semoga bermanfaat:)

semoga bermanfaat:)jangan lupa follow akun ku yaa