Jawaban:

1. Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan disebut zat makanan. Zat-zat makanan yang diperlukan tubuh yaitu karbohidrat, protein,lemak, vitamin dan mineral. ... Fungsi zat makanan tersebut yaitu sebagai sumber energi, pengganti sel-sel yang rusak, dan sebagai zat pembangun dan pengatur

2. Zat makanan adalah satuan yang menyusun bahan makanan tersebut. Bahan makanan disebut juga komoditas pangan dalam perdagangan, ialah apa yang kita beli, masak dan susun menjadi hidangan. Contoh beras, jagung, daging, telur

3. Kalori adalah satuan unit yang digunakan untuk mengukur nilai energi yang diperoleh tubuh ketika mengkonsumsi makanan.

4. Gizi merupakan kata yang berasal dari bahasa Arab, yaitu ghidza atau menurut dialek Mesir dibaca ghizi yang berarti makanan (Yuniastuti, 2007:1). Gizi berasal dari kata “nutrition”, artinya sesuatu yang mempengaruhi proses perubahan semua jenis makanan yang masuk kedalam tubuh, dan mempertahankan kehidupan

Penjelasan:

Semoga membantu