Berikut ini adalah pertanyaan dari widiastutierma014 pada mata pelajaran Bahasa lain untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
tolong dijawab cepat
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Bahan-bahan;
1. Bubuk daun kelor dan air dengan perbandingan 1:5
2. Gula secukupnya
3. Sirup glukosa
4. Gelatin
5. Asam sitrat
6. Esens dan pewarna
Cara membuat:
1. Larutkan bubuk kelor ke dalam air. Sisihkan.
2. Larutkan gelatin dengan air bersuhu 70° C. Sisihkan.
3. Campur air, gula, dan sirup glukosa lalu masak dan didihkan hingga mencapai suhu 80°-90° C.
4. Kemudian masukkan daun kelor yang telah dilarutkan bersama air. Aduk rata hingga mencapai suhu 100°-110° C.
5. Masukkan larutan gelatin. Aduk perlahan.
6. Saat suhu turun menjadi 90° C, tambahkan esens dan pewarna agar lebih menarik..
7. Masukkan permen jelly ke dalam cetakan.
8. Dinginkan di suhu ruang dan ditutup dengan aluminium foil selama 24 jam.
9. Keluarkan dari cetakan dan baluri dengan tepung tapioka dan tepung gula.
10. Permen jelly daun kelor siap dikonsumsi.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh elliyarara dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 22 Feb 22