Jawaban:

Penyembelihan binatang adalah proses memotong atau membunuh binatang untuk diambil dagingnya atau diproduksi menjadi bahan makanan. Proses penyembelihan dimulai dengan mempersiapkan binatang dan memastikan kebersihan lingkungan sekitarnya, kemudian binatang dikirim ke area penyembelihan dan diposisikan untuk dilakukan proses pemotongan. Selama penyembelihan, binatang biasanya dipingsankan dengan menggunakan alat yang tajam dan terkadang diparut kulitnya, kemudian ditangani oleh para pekerja yang terampil dalam mengambil daging dan bagian tubuh lainnya. Setelah proses penyembelihan selesai, daging dicuci, dipotong ke dalam potongan yang lebih kecil dan dikemas untuk dijual. Kualitas daging yang dihasilkan dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk umur binatang, jenis pakan, serta cara dan teknik penyembelihan yang digunakan. Selain itu, para pekerja yang melakukan penyembelihan juga perlu memperhatikan kebersihan dan kesehatan agar tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan manusia yang mengonsumsi daging tersebut.

Penjelasan: