Teknik memasak bahan makanan dalam bahan cair dengan api kecil

Berikut ini adalah pertanyaan dari salwabilah0705 pada mata pelajaran Bahasa lain untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Teknik memasak bahan makanan dalam bahan cair dengan api kecil yang jumlahnya tidak terlalu banyak dengan suhu 920C - 960C adalah ... .simmering

poaching

blanching

boiling

braising


Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Simmering

Simmering adalah teknik persiapan makanan dimana makanan dimasak dalam cairan panas yang disimpan tepat di bawah titik didih air dan di atas suhu perburuan.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh kimtaena99 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 08 Jun 21