Golongan lemak yang memiliki manfaat serbaguna untuk membuat berbagai produk

Berikut ini adalah pertanyaan dari dimaskurniawanramadh pada mata pelajaran Bahasa lain untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Golongan lemak yang memiliki manfaat serbaguna untuk membuat berbagai produk patiseridisebut….
a. All purpose shortening
b. High absorption shortening
c. High stability shortening
d. Yeast raised dough shortening
e. Baker’s margarine​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

a. All Purpose Shortening

Penjelasan:

disebut juga apa yang dinamakan Lemak Serba Guna. Seperti namanya, lemak ini dibuat sedemikian rupa hingga mempunyai kegunaan yang memang serba guna, dapat untuk membuat roti, dapat untuk membuat gula-gula (permen) dapat juga untuk membuat kue-kue, ice-cream dan lain-lain.

semoga membantu (♡˙︶˙♡)(♡˙︶˙♡)(♡˙︶˙♡)

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh icanuraisyah41 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 17 Jun 21