Jawaban:

WORTEL CRISPY

Bahan Wortel Crispy

1 buah wortel sedang,

3 bungkus KOBE/SASA Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr),

140 ml air,

minyak untuk menggoreng,

1 bungkus BonCabe rasa Original (7,5gr)

Cara membuat Wortel Crispy

Bersihkan kulit wortel dan cuci bersih.

Iris wortel tipis memanjang. Sisihkan.

Larutkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air sampai larut.

Masukkan irisan wortel kedalam adonan basah sampai tercampur rata.

Masukkan ke tepung kering KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil ditekan ringan sampai tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Wortel Crispy siap disajikan dengan taburan BonCabe .

KERIPIK BIJI NANGKA

Bahan yang digunakan:

Biji nangka atau biji durian secukupnya

Tepung Terigu secukupnya

Maizena secukupnya

Margarin secukupnya

Garam secukupnya

Cara mudah untuk membuat Keripik Biji Nangka:

Langkah pertama bersihkan terlebih dahulu biji nangka atau biji durian dengan mencuci-nya hingga bersih.

Selanjutnya masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit.

Kemudian kupas kulitnya dan halus-kan biji yang telah di kupas dengan menggilingnya sebanyak 2 kali sampai halus.

Tuangkan kedalam sebuah wadah kemudian masukkan tepung terigu, tepung meizena, margarin dan garam dapur aduk sampai benar-benar rata.

Setelah itu ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai keinginan anda.

Kemudian keringkan dengan suhu 82 derajat selama 15 menit hingga setengah kering saja.

Keluarkan dari alat pengering kemudian pipih-kan lalu masukkan kembali kedalam pengering dan keringkan dengan suhu yang sama selama kurang lebih 1 jam hingga benar-benar kering sempurna.

Resep Kue Renyah

KUE KERING

Resep Membuat Keripik Biji Nangka dan Durian

AUGUST 25, 2020

Resep Membuat Keripik Biji Nangka dan Durian – Pada umumnya memang biji durian dan juga nangka ini amat jarang untuk dikonsumsi. Ya, walaupun ada cara tradisional untuk mengolahnya agar bisa di konsumsi.

Misalnya seperti direbus layaknya panganan singkong rebus, namun memang tidak menjadi banyak daya minat kalangan masyarakat. Oleh sebab itu banyak masyarakat yang malah membuangnya dari pada untuk mengolahnya menjadi panganan.

Cara Membuat keripik Biji Nangka Gurih

Cara membuat keripik biji nangka dan durian

Seiring perkembangan industri kuliner, biji nangka dan juga durian dapat diolah menjadi panganan gurih. Sebut saja keripik biji nangka atau keripik biji durian.

Panganan ini memiliki citarasa gurih dengan tekstur yang gurih, sehingga pas buat menu camilan saat santai sendiri atau bersama keluarga.

Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep keripik biji nangka atau resep keripik biji durian yang enak dan mudah. Silahkan simak ulasannya di bawah ini.

keripik biji nangka

Simak resep cara membuat keripik biji nangka berikut:

Cara Pertama:

Bahan yang digunakan:

Biji nangka atau biji durian secukupnya

Tepung Terigu secukupnya

Maizena secukupnya

Margarin secukupnya

Garam secukupnya

Cara mudah untuk membuat Keripik Biji Nangka:

Langkah pertama bersihkan terlebih dahulu biji nangka atau biji durian dengan mencuci-nya hingga bersih.

Selanjutnya masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit.

Kemudian kupas kulitnya dan halus-kan biji yang telah di kupas dengan menggilingnya sebanyak 2 kali sampai halus.

Tuangkan kedalam sebuah wadah kemudian masukkan tepung terigu, tepung meizena, margarin dan garam dapur aduk sampai benar-benar rata.

Setelah itu ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai keinginan anda.

Kemudian keringkan dengan suhu 82 derajat selama 15 menit hingga setengah kering saja.

Keluarkan dari alat pengering kemudian pipih-kan lalu masukkan kembali kedalam pengering dan keringkan dengan suhu yang sama selama kurang lebih 1 jam hingga benar-benar kering sempurna.

Keluarkan dari alat pengering dan siap untuk digoreng.

Goreng didalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan, masukkan kedalam wadah dan siap untuk disajikan.

Penjelasan:

semoga membantu, jadikan nomor 1