apa yang terjadi jika dalam pembuatan kaldu (stock) menggunakan teknik

Berikut ini adalah pertanyaan dari lelynovitasari2424 pada mata pelajaran Bahasa lain untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Apa yang terjadi jika dalam pembuatan kaldu (stock) menggunakan teknik memasak blanching?​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

....

Penjelasan:

Blanching adalah teknik memasak makanan di dalam air atau uap dalam waktu yang singkat.

Teknik blanching biasanya sering digunakan oleh para juru masak di restoran, tidak jarang juga diterapkan di dapur rumahan.

Biasanya teknik blanching sering digunakan untuk bahan-bahan sayur agar lebih awet.

Namun, teknik ini juga bisa digunakan untuk protein hewani seperti daging-dagingan.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ZidanIvander dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 13 Sep 22