Berikut ini adalah pertanyaan dari bilbilabibi pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Peran bakteri dalam pembuatan sayur fermentasi atau acar dan asinan yai
tu mengubah
tu mengubah
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Acar dan asinan merupakan sayuran fermentasi yang menggunakan berbagai bakteri seperti pediococcus sp. Bakteri tersebut berperan dalam mengubah zat gula dalam sayuran menjadi asam laktat. Asam laktat yang diproduksi dapat memberi rasa asam yang khas pada sayuran yang difermentasikan
jangan lupa bintang nya ya!
jadikan jawaban tercerdas
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh sadboy73 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 11 May 21