Pilihlah satu jawaban yang benar. (HOTS) Porang (Amorphophallus muelleri) masih

Berikut ini adalah pertanyaan dari Alyaalucy pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Pilihlah satu jawaban yang benar. (HOTS) Porang (Amorphophallus muelleri) masih satu keluarga dengan bunga bangkai. Dulu, porang diabaikan sebagai tanaman banyak dibudidayakan oleh petani di liar di pekarangan rumah. Namun, kini sejumlah daerah. Di pasar ekspor, umbi porang diolah menjadi tepung dan banyak dicari. Serat glukomanan dalam umbi porang dapat mengurangi penyerapan lemak dan protein. Pernyataan yang benar terkait porang adalah. A. 1. .. 3. In A. Porang merupakan tumbuhan endemik di suatu daerah. B. Porang merupakan tumbuhan langka yang harus dilestarikan. C. Porang dapat dimanfaatkan sebagai pengganti beras untuk diet. D. Porang merupakan tumbuhan dikotil suku talas-talasan. E. Amorphophallus merupakan nama spesies. lo pr 4. H​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban yang tepat adalah C.Porangdapat dimanfaatkan sebagai pengganti beras untuk diet.. Hal tersebut karena di dalam teks dikatakan bahwa serat glukomanan dalam umbi porang dapat mengurangi penyerapan lemak dan protein.

Pembahasan:

Porang dikenal juga dengan nama iles-iles. Umbi porang memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi untuk dikembangkan. Umbi porang mengandung glocumannan (yang merupakan serat alami dan larut dalam air) dalam bentuk tepung yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan berupa tepung, selain itu juga dapat sebagai bahan kosmetik, dan jelly. Tanaman porang di Indonesia memiliki sentra produksi di Jawa Timur, NTT, Banten, Jawa Tengah, Kalimantan dan Sumatera. Sementara sentra pengolahan porang dalam bentuk tepung saat ini ada di beberapa daerah seperti Pasuruan, Madiun, Wonogiri, Bandung, Maros.

Pelajari lebih lanjut

Pelajari lebih lanjut tentang pengolahan umbi dan serealia pada yomemimo.com/tugas/38539409

#BelajarBersamaBrainly #SPJ1

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh vaalennnnnn dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Fri, 27 Jan 23