Use a Teflon or wrought iron skillet

The first thing that needs to be done is to melt just one piece of butter or margarine over medium heat. Rotate the pan so that the melted butter fills all corners of the pan. Soon, we will prepare fresh chicken eggs for the next cooking process.

The process of frying eggs sunny side up

Crack the egg and slowly drop it onto the surface of the skillet. Leave it for a while until the egg white starts to take shape, then season with salt to taste. Next, cook until the egg whites are getting denser, but the egg yolks are still awake.

Don't use a spatula to stir it when making sunny side up eggs. If desired, shake the pan so that the butter or margarine is smeared all over the bottom of the egg. Serve!

ARTINYA

Gunakan wajan teflon atau besi tempa

Pertama-tama yang perlu dilakukan adalah melelehkan satu potong saja mentega atau margarin di atas api sedang. Putar-putar wajan agar lelehan mentega memenuhi seluruh penjuru dari wajan. Tidak lama, segera kita siapkan telur ayam segar untuk proses masak berikutnya.

Proses penggorengan telur mata sapi

Pecahkan telur dan perlahan jatuhkan ke atas permukaan wajan. Biarkan sejenak hingga putih telur mulai berbentuk, lalu kemudian bumbui dengan garam secukupnya. Selanjutnya, masak hingga putih telur semakin padat, namun kuning telur masih dalam keadaan terjaga.

Jangan gunakan spatula untuk mengaduk-ngaduknya saat membuat telur mata sapi. Bila mau, goyang-goyangkan wajan agar mentega atau margarin terlumuri pada seluruh bagian bawah telur. Sajikan!

makasih semoga membantu ya