Jawaban:

no 2:

Penjelasan:

Kandungan gizi tempe dan tahu

Berdasarkan data komposisi pangan Indonesia dari Kementrian Kesehatan RI, 100 gram tempe dan tahu memiliki kandungan gizi yang berbeda.

Kandungan gizi dalam 100 gram tempe:

Energi: 150 kal

Protein: 14 gram

Lemak: 7,7 gram

Karbohidrat: 9,1 gram

Serat : 1,4 gram

Kalsium: 517 mg

Natrium: 7 mg

Fosfor: 202 mg

Kandungan gizi dalam 100 gram tahu:

Energi: 80 kal

Protein: 10,9 gram

Lemak: 4,7 gram

Karbohidrat: 0,8 gram

Serat : 0,1 gram

Kalsium: 223 mg

Natrium: 2 mg

Fosfor: 183 mg

Meski sama-sama terbuat dari kedelai, bisa dilihat dari informasi di atas bahwa secara kandungan gizi, tempe lebih padat nutrisi dibandingkan tahu. Jumlah alori, protein, karbohidrat, dan lemak dalam tempe lebih banyak daripada tahu. Tempe juga memiliki serat yang jauh lebih tinggi dibandingkan tahu.

no 1:masa