Berikut ini adalah pertanyaan dari karinabrsitepu46 pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Buatlah contoh teks prosedur
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
CARA MEMBUAT MIE GOMAK
Mie Gomak merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner khas tepian Danau Toba. Keistimewaannya tersua rasa pedas ketir dari percampuran cabai, bawang dan andaliman. Rasa ketir ini datang dari bumbu merica khas Toba bernama andaliman. Tumbuhan ini hanya bisa ditemukan di wilayah Sumatera Utara. berikut adalah cara membuat mie gomak
BAHAN-BAHAN:
300g mi lidi
3 batang serai, memarkan
6 lembar daun jeruk
500 g daging sapi bagian sengkel atau sandung lamur, potong-potong
1200 ml susu full cream/rendah lemak
400 ml santan
1 sdt Royco Kaldu Sapi
70g bunga kecombrang, iris
2sdm andaliman, haluskan
3 batang daun bawang, iris halus
3 buah tomat, potong-potong
3 sdm minyak, untuk menumis
BUMBU HALUS:
12 butir bawang merah
8 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam (sesuai selera)
CARA MEMBUAT:
1. Kuah mie: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging, masak sambil diaduk hingga berubah warna.
2. Tuang susu rendah lemak, masak hingga daging empuk. Masukkan Royco Kaldu Sapi, santan, kecombrang, mendidih. Masukkan santan, kecombrang, dan andaliman. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata, angkat.
4. Tata mi lidi di dalam mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan.
Mie Gomak merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner khas tepian Danau Toba. Keistimewaannya tersua rasa pedas ketir dari percampuran cabai, bawang dan andaliman. Rasa ketir ini datang dari bumbu merica khas Toba bernama andaliman. Tumbuhan ini hanya bisa ditemukan di wilayah Sumatera Utara. berikut adalah cara membuat mie gomak
BAHAN-BAHAN:
300g mi lidi
3 batang serai, memarkan
6 lembar daun jeruk
500 g daging sapi bagian sengkel atau sandung lamur, potong-potong
1200 ml susu full cream/rendah lemak
400 ml santan
1 sdt Royco Kaldu Sapi
70g bunga kecombrang, iris
2sdm andaliman, haluskan
3 batang daun bawang, iris halus
3 buah tomat, potong-potong
3 sdm minyak, untuk menumis
BUMBU HALUS:
12 butir bawang merah
8 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam (sesuai selera)
CARA MEMBUAT:
1. Kuah mie: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging, masak sambil diaduk hingga berubah warna.
2. Tuang susu rendah lemak, masak hingga daging empuk. Masukkan Royco Kaldu Sapi, santan, kecombrang, mendidih. Masukkan santan, kecombrang, dan andaliman. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata, angkat.
4. Tata mi lidi di dalam mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh zy24744 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 26 Feb 23