Cara membuat kembang bungaSaat ada kumpul keluarga, kamu pasti membutuhkan camilan agar suasana makin semarak dan seru. Tidak harus menyajikan jajanan kekinian, kue tradisional juga patut untuk disajikan. Salah satunya yang tidak pernah mengecewakan adalah kembang goyang. Jajanan renyah dengan bentuk unik ini berasal dari Betawi. Kembang goyang dibuat dengan cetakan sehingga bentuknya mirip kelopak bunga yang indah. Tekstur renyahnya bakal menggoyang lidah. Berikut cara membuat kembang goyang.

Bahan-bahan:

a. 100 g tepung beras

b. 50 g tepung terigu

C. 50 g tepung tapioka

d. 200 ml santan 2 butir telur

e.50 g gula pasir

g. 1/4 sdt vanila

h. Garam secukupnya

i. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

a. Siapkan wadah cukup besar, lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, santan, gula pasir, telur, vanila, dan sedikit minyak goreng. Aduk seluruh bahan tersebut hingga tercampur merata.

b. Selanjutnya, berikan sejumput garam ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata. Saring adonan kembang goyang hingga tidak ada bagian tepung yang bergerindil atau menggumpal. Setelah adonan kembang goyang jadi, sisihkan sebentar.

c. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api kecil-sedang. Panaskan cetakan kembang goyang dengan dicelupkan ke dalam minyak, cukup sebentar

d. Jika sudah, celupkan cetakan berlumur minyak itu ke dalam adonan, tapi jangan sampai tenggelam, lalu angkat dan segera masukkan ke dalam penggorengan.

e. Goyang-goyangkan cetakan sampai adonan kuenya terlepas. Ulangi langkah menggoreng ini sampai wajannya terisi penuh. Setelah itu, goreng kembang goyang sampai matang dan warnanya menjadi kuning kecokelatan.

Itulah cara membuat kembang goyang. Bagi pemula, membuat kembang goyang memang perlu sedikit trik, tetapi tidak ada salahnya mencoba. Selamat mencoba dan semoga sukses.

1. Tentukan struktur teks prosedur tersebut!
2. Tentukan informasi penting dalam teks
prosedur tersebut!
3. Buatlah simpulan berdasarkan isi teks prosedur tersebut!
4. Kemukakan pendapatmu tentang urutan teks prosedur tersebut!
5.Tentukan unsur kebahasaan yang terdapat dalam teks prosedur "Cara Membuat Kembang Goyang" tersebut!​