Berikut ini adalah pertanyaan dari aleshaaidira pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
1) Olahan makanan & minuman kesehatan dari bahan dasar sayuran
*Menuliskan:
1. Nama olahan
2.perencanaan:
a) identifikasi kebutuhan
b) perencanaan fisik
3. Pelaksanaan
a)bahan:
b) alat-alat:
4. proses pembuatan
5. teknik pengolahan
6. penyajian/pengemasan
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Olahan Makanan & Minuman Kesehatan dari Bahan
Dasar Sayuran: Salad Buah
Nama olahan: Salad Buah
Perencanaan:
a) Identifikasi kebutuhan: Sayuran segar, buah segar, dan bahan tambahan seperti dressing dan keju parut.
b) Perencanaan fisik: Membeli dan mencuci sayuran dan buah segar, memotong sesuai keinginan, menyiapkan bahan tambahan.
Pelaksanaan:
a) Bahan:
- Buah segar seperti apel, pir, nanas, jeruk, dan stroberi
- Dressing seperti vinaigrette, honey mustard, atau yoghurt dressing
- Keju parut
b) Alat- alat:
- Pisau dan alat potong
- Mangkuk besar untuk menampung salad
- Sendok besar untuk mencampur bahan
Piring untuk menyajikan
Proses Pembuatan:
a) Mencuci sayuran dan buah segar dengan air mengalir dan membuang bagian yang tidak digunakan seperti biji dan kulit luar
b) Memotong sayuran dan buah sesuai dengan ukuran yang diinginkan
c) Menambahkan bahan tambahan seperti dressing dan keju parut
d) Mencampur semua bahan dengan menggunakan sendok besar.
Penjelasan:
*-*-*-*-*-*
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh akrom1e dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 05 Jul 23