Jawaban:

Beberapa teknik pengolahan minuman dari buah dan sayur

1. Merebus

2. Mengukus

3. Menghaluskan

4. Mencampur

Pembahasan

Penjelasan beberapa teknik pengolahan minuman dari buah dan sayur:

Merebus

Merebus hal utama untuk mematangkan suatu makanan, minuman dari buah dan sayur, karena merebus mematangkan mereka, dengan menghilangkan kuman-kuman, dan menjadi laya konsumsi. Dipanaskan dengan air mendidih dengan suhu tertentu, untuk mematangkan, namun jangan terlalu lama dan panas, karena bisa saja menghilangkan vitamin yang ada pada buah dan sayuran

Mengukus

Memasak buah dan sayur dengan dipanaskan, lalu uap air akan masuk kedalam buah dan sayur yang dipanaskan melalui dikukus tersebut

Menghaluskan

Seperti halnya membuat jus dari buah dan sayuran, dengan diblender, maka buah dan sayur yang diblender siap dikonsumsi

Mencampur

Semisal diblender bahan dari buah dan sayuran, digabungkan menjadi satu