Jawaban:

Resep keripik bayam

Bahan:

125 gram tepung kanji

250 gram tepung beras

1 butir telur ayam

250 ml air

250 gram daun bayam darat cuci, tiriskan

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu halus:

Bumbu halus:

½ sdt garam

5 gram ketumbar

15 gram bawang putih

15 gram kemiri

Cara membuat:

1. Ayak dan campurkan tepung kanji dan tepung beras. Aduk rata.

2. Tuang air, telur, dan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata.

3. Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung. Aduk kedua adonan hinggi licin.

4. Celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan dan celupkan ke minyak panas. Goreng hingga kering.

5. Angkat dan tiriskan. Simpan keripik bayam ke dalam wadah tertutup.

6. Kamu juga bisa menaburi bubuk aneka rasa agar makin lezat.

Penjelasan:

Semoga membantu :)