Jawaban:

keuntungan pengolahan makanan

-menjadikan bahan makanan mentah agar dapat dimakan

-menjadikan suatu makanan memiliki cita rasa yg enak dan nikmat

-memberikan tekstur yg baru dari tekstur sebelumnya.

-menjadikan makanan tersebut layak untuk dimakan.

kerugian pengolahan makanan.

-bahan makanan tidak bisa bertahan lama

-terdapat limbah kotor hasil sisa pembuatan.

-pembakaran pada makanan sering diiringi dengan arang atau gosong yg dapat memicu terjadinya kanker.

-makanan yg diasap dan diasamkan(dalam bentuk acar) meningkatkan resiko terjadinya kanker lambung.

Penjelasan:

SEMOGA BERMANFAAT