Penjelasan:

Teks Prosedur

Cara Membuat Es Krim Vanila

Es krim Vanila merupakan salah satu jenis makanan beku yang lezat dan mudah ditemui. Tentu menu satu ini sudah tidak asing lagi. Es krim dapat dijadikan sebagai makanan kudapan maupun dessert. Makanan ini cocok dinikmati saat sedang musim panas. Es krim sangat digemari oleh semua orang, dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa sekalipun.

Kini es kirim dapat dibuat sendiri di rumah. Ternyata dalam pembuatan es krim ini tidaklah sulit serta tidak memerlukan waktu yang lama. Dalam pembuatannya perlu memperhatikan langkah-langkah berikut.

Terlebih dahulu siapkanlah segala bahannya, antara lain 4 kaleng susu putih, 2 kaleng susu kental manis putih, 2 sendok makan tepung maizena, 2 sendok makan gula pasir, Vanilla Bubuk, 2 butir putih telur dan 1 sendok teh vanili.

Pertama, campurlah dan aduk semua bahan susu dan air sambal dipanaskan diatas api kecil.

Kedua, campurkan larutan maizena,Vanilla bubuk dengan adonan tersebut.

Ketiga, sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur serta vanili lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.

Keempat, rebuslah adonan sambil tetap diaduk-aduk hingga mendidih.

Kelima, angkatlah adonan dari atas api sambil terus diaduk hngga dingin agar adonan tidak menggumpal.

Keenam, setelah dingin masukkanlah adonan tersebut kedalam freezer.

Jika sudah dingin dan beku es krim dapat ditambahkan dengan permen, choco chips, strawberry dan buah-buahan lain.

Sekarang es krim buatan sendiri ini pun sudah dapat dinikmati.