Jawaban:

Bahan Resep:

400 gram nasi (2 piring)

3 sdm minyak sayur

150 gram ayam (goreng dan suwir kecil)

3 sdm kecap manis

2 butir telur ayam

1 sdm kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

5 siung bawang merah (bahan bumbu halus)

3 siung bawang putih (bahan bumbu halus)

3 buah cabai merah (bahan bumbu halus)

2sdt garam (bahan bumbu halus)

1 buah timun (pelengkap)

kerupuk (pelengkap)

1 tangkai seledri (pelengkap)

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Haluskan bahan bumbu halus dengan diulek seperti garam, cabai, bawang putih, bawang merah. Tumis hingga bumbu mengeluarkan bau harum.

Langkah 2, masukkan telur ayam: Ambil telur ayam yang sudah disiapkan lalu kocok lepas hingga rata. Setelah itu tuangkan kedalam bumbu dan aduk hingga rata.

Langkah 3, masukkan bahan utama: Masukkan nasi, ayam yang sudah disuwir kecil-kecil, kecap serta kaldu bubuk dan merica bubuk.

Langkah 4, masak: Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur dengan sempurna. Jangan lupa untuk koreksi rasa disini, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.

Langkah 5, angkat dan sajikan: Siapkan wadah saji/piring. Tuang nasi goreng, dan sajikan bersama kerupuk, irisan timun, dan taburi dengan seledri cincang

Tips membuat nasi goreng enak

Agar hasil maksimal dan tidak menggumpal, gunakan nasi yang pera atau tidak pulen.

Selain suwiran ayam, bisa juga ditambahkan berbagai bahan lain seperti sosis dan bakso agar lebih nikmat.

Itulah cara dan resep nasi goreng enak, mudah banget bukan? Selamat memasak.

Penjelasan: