Kapal utawa prau baka nyimpen iwak-iwake ning jaman sekiyen ngunakaken... C. Freezer.

Pembahasan :

Untuk menjaga kualitas ikan yang sudah ditangkap maka menyimpan ikan di freezer bisa menjadi cara untuk mengurangi risiko keracunan makanan karena ikan yang kurang segar. Selain dilakukan penyimpanan, ikan juga dapat disimpan dengan cara diawetkan.

Pengawetan ikan adalah salah satu cara untuk meningkatkan nilai tambah dari hasil tangkapan serta budi daya, sehingga para nelayan dan juga petambak ikan bisa mendapatkan penghasilan tambahan jika dibandingkan dengan menjual ikan dalam bentuk segar. Selain itu juga usaha pengawetan ikan ini bisa membantu untuk membuka lapangan kerja baru.

Tujuan dari pengawetan ikan yaitu untuk mempertahankan kualitas komoditas perikanan selama mungkin, dan dilakukan dengan cara menghambat atau juga menghentikan aktivitas mikroorganisme dalam tubuh ikan yang menjadi penyebab pembusukan.

Pelajari lebih lanjut

Cara mengawetkan ikan

yomemimo.com/tugas/1584070

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1