Jawaban:

BERAS KENCUR

Ini adalah salah satu jamu tradisional yang cukup populer dan rasanya juga cukup nikmat. Manfaatnya yang banyak tentu akan semakin mudah diperoleh apabila kita bisa membuatnya sendiri, berikut resepnya.

Bahan :

3 sendok makan Beras

Kencur

6 ruas Jahe

1 liter air

10 gram Gula merah

madu

Cara membuat :

Rendam beras terlebih dahulu selama dua sampai 12 jam namun jangan sampai berbusa

Bersihkan kencur dan jahe dari kulitnya, tiriskan

Haluskan beras, kencur, jahe, dan gula merah dalam food processor

Panaskan satu liter air sampai setengah mendidih kemudian masukkan bubuk halus tadi

Tambahkan madu dan contoh teks prosedur membuat minuman biarkan sampai mendidih

Ketika kondisi cairan sudah mendidih matikan api di pembakaran kemudian biarkan sampai dingin sendiri

Saring agar ampasnya tidak mengganggu pindahkan ke dalam botol kaca

Penyimpanan bisa dilakukan menggunakan lemari pendingin agar awet